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El evento tiene lugar en un sitio que nos lleva a los años 20, plena época de la ley seca dando como resultado el comienzo de bares clandestinos.
Los after office van tomando diferentes estilos y ondas.
Aquel Tango Pecador es una cena con música en vivo en Pecador Bar, un lugar que nos transporta a otra época, a los años 20, plena época de la ley seca dando como resultado el comienzo de bares clandestinos, es decir, de bares speakeasy donde el ingreso era exclusivamente con contraseña.
Todos los jueves se propone una cena que es una experiencia a los sentidos, desde la recepción con cocktails clásicos de la época, luego acompañando cada paso de la comida con vinos exclusivos de Bodega Salentein y finalizando con una reversión de cocktails ahumados. Lo que se busca en Aquel Tango Pecador es lograr una experiencia única que nutra de sensaciones a turistas y publico local, poniendo en valor el tango y el jazz, una experiencia que recuerden en el tiempo.
La música está interpretada en vivo por artistas mendocinos reconocidos del género del Tango, Jazz y el Swing entre otros, dichos artistas, algunos autodidactas y otros egresados de la UnCuyo e integrantes de la Orquesta Sinfónica de la UnCuyo han tocado en diferentes orquestas y agrupaciones donde han participado en importantes festivales.
La propuesta gastronómica es seleccionada para combinar y exacerbar paladares exigentes. Se ha seleccionado la mejor combinación de bebidas, preparaciones y técnicas para lograr una mixtura entre la comida y los cocktails, tendencia que cada vez tiene más adeptos a nivel global. Dicha logística está dirigida por la Sommelier Internacional Certificada María Eugenia Loria de vasta trayectoria en la escena de la viticultura de Mendoza, docente de la Escuela Argentina de Sommeliers y secretaria de la Asociación Argentina de Sommelier, propietaria de los Restaurantes "Ceibo" y "Santa Almacén comedor". La gastronomía está a cargo del Chef Mauricio Hudson quien con más de 20 años de trayectoria sigue vigente, a cargo de equipos de cocina y fuegos en destacados restaurantes y bodegas de la provincia.
"Pecador es un bar Speakeasy subterráneo, amoblado y ambientado como en los bares elegantes de los años 1920; época de ley seca. Cuenta con una imponente barra de mármol negro, abastecida con destilados, bebidas y licores de todas partes del mundo, cuenta con vajilla de la época y copas de cristal talladas para una real experiencia en coctelería de esos años", explica la sommelier propietaria.
Además, los días sábados tendrán como consigna un code dress: código de vestimenta de los años 20’. Con música en vivo y un estilo más descontracturado. "Lo que buscamos es q el público se sienta en aquella época, escuchando música en vivo (banda más de swing) tome buenos cocktails, con buena cristalería y esté en un lugar único en Mendoza", cierra Eugenia Loria.
Domicilio legal: Arístides Villanueva 444, Mendoza, Argentina. Director Editorial responsable: Pablo Icardi | Propietario: Territorio Digital S.A. | Registro DNDA N° 11804985 | N° de Edición: 5544 | Miércoles 12 de Octubre 2022 . Copyright 2022 MDZ Online. Todos los derechos reservados.
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